M1チップ搭載のMacBook AirとTri-screenを接続したが、画面1枚しか表示されない。

M1チップ搭載のMacBook Airや13インチのMacBook Proでは、仕様として外付けディスプレイへの接続が1台までとなっております。
以下、Apple社の公式ページ内「Mac にディスプレイを接続する」より引用

” Mac が M1 チップを搭載している場合は、次の通りです。
iMac、Mac mini、MacBook Air、13 インチの MacBook Pro では、1 台の外付けディスプレイを
Thunderbolt 4/USB 4 ポートのいずれかに接続できます。”

詳しくは、Apple社の公式ページ内「Mac にディスプレイを接続する」をご参照ください。